Viticulture, oeunologie des terres des Hauts Cantons

En Grand Orb sont produits des Vins dont la typicité est synonyme de hauteur et fraicheur... Plantés en altitude, ces vignobles de montagne donnent des rouges, des blancs et des rosés que les vignerons ne manquent pas d’élever avec passion et fierté. Voilà pourquoi ces vins qui prennent leur source dans ce terroir ont tout pour vous séduire. Le Syndicat des Vins IGP de la Haute Vallée de l’Orb comprend une dizaine de caves particulières et 2 caves coopératives pour 1000 hectares cultivés.

Chaque année les visiteurs vont à la  rencontre des vignerons dans leur caveau et participent aux fêtes vigneronnes.

La viticulture des Hauts Cantons, caves

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